Mahakata.com – Pemkot Samarinda melakukan uji coba pelaksanaan program makan siang gratis di sejumlah sekolah Kecamatan Samarinda Ulu.
Andi Harun, Wali Kota Samarinda, bersama rombongan meninjau pelaksanan uji coba program makan siang gratis, di sejumlah sekolah.
Diketahui, uji coba makan siang gratis dilakukan di TK Kartika V-11, SD Negeri 04 Jl. P. Suryanata dan SMP Negeri 4 Samarinda.
Andi Harun, mengatakan uji coba ini dilakukan dalam rangka persiapan Pemkot Samarida, jika pada tahun 2025 pelaksanaan makan siang gratis dilakukan secara permanen.
“Kami juga bersyukur ada dua orang personel yang dilatih di Badan Gizi Nasional yang keduanya orang asli Samarinda,” kata Andi Harun.
“Makanan yang disajikan untuk anak TK, SD dan SMP pada hari ini hasil olahan dari juru masak yang dilatih oleh Badan Gizi Nasional yang kita persiapkan untuk pelaksanaan tahun depan,” lanjutnya.
Dirinya menyebut Pemkot bersama Kodim 0901 Samarinda turut melakukan inventarisasi lahan guna dijadikan dapur memasak makanan.
“Pemkot Samarinda bersama Kodim 0901 Samarinda juga telah melakukan inventarisasi lahan yang nantinya digunakan sebagai dapur untuk kelancaran pelaksanaan program makan siang gratis,” jelasnya.
Sementara itu, Brigjen TNI Anggara Sitompul, Komandan Korem 091/ASN, melaporkan untuk penyajian sudah ditentukan oleh konsultan gizi dan merekalah yang nanti menetapkan standarnya.
“Seperti yang ditetapkan kalori untuk makan siang sekitar 380 kalori untuk Tanam Kanak-kanak (TK) dan untuk Sekolah Dasar (SD) dan Sekolah menengah Pertama (SMP) 450 kalori setiap harinya,” ungkap Brigjen Anggara.
“Dengan uji coba ini nantinya kita tidak kaku lagi pada pelaksanaannya di tahun 2025, karena kita sudah mencoba penyiapannya, pendistribusian dan sebagainya,” tegasnya. (*)